Antica Bottega Siciliana è un’azienda agroalimentare specializzata nella commercializzazione di eccellenze enogastronomiche. L’idea imprenditoriale nasce nel 2020 da Salvatore Novara che, dopo un lavoro di ricerca e selezione dei migliori produttori della Sicilia occidentale, lancia il progetto nel febbraio 2021.

I fornitori sono selezionati in funzione di alcuni rigidi criteri tra i quali:
– l’utilizzo di materie prime di altissima qualità,
– velocità nei tempi di trasformazione,
– assenza di conservanti e additivi chimici nei prodotti finiti,
– artigianalità dei processi di produzione,
– rispetto e tutela dei diritti dei lavoratori,
– rispetto dei principi di sostenibilità ambientale.”

La rete di vendita si sviluppa soprattutto all’estero (principalmente Francia, Belgio, Paesi Bassi, Germania, ma anche Romania, Finlandia, Svezia, Svizzera, Ungheria e Regno Unito).

Il sostegno di MECC SC impresa sociale sta aiutando ad affrontare l’ampliamento del catalogo di prodotti, il passaggio dal modello del ‘private label’ al modello del ‘conto lavorazione’, l’ottenimento di certificazioni aziendali, alcune assunzioni, lo sviluppo della rete commerciale B2B.

Antica Bottega Siciliana
Strada Marsala 288 – 91100 Rilievo TP
+39 351 553 2707
info@anticabottegasiciliana.com
www.anticabottegasiciliana.com
https://www.facebook.com/anticabottegasiciliana